Que voir à Cadix – voici 15 lieux incontournables
Cadix une ville à voir et encore plus à vivre
Vous trouverez dans cet article les informations essentielles pour visiter et voir le meilleur de Cadix :
- Quelques mots sur Cadix et ses origines
- Où se situe Cadix ?
- Que visiter à Cadix – les 15 essentiels à voir – ?
- L’amour platonique de Lord Byron pour Cadix
- Que faire à Cadix ?
- Réserver un logement
- Que voir autour de Cadix ?
- Quelques liens utiles (location de voiture, autres idées de visites)
Quelques mots les origines de Cadix avant de la voir
Visiter Cadix, c’est visiter la plus ancienne ville d’Europe occidentale. La ville a plus de 3 000 ans et a été fondée par les Phéniciens vers 1100 av. JC.
Il y a tant à dire sur l’histoire de Cadix et des peuples qui l’ont habitée que nous vous donnerons plus d’informations lorsque nous aborderons les lieux à voir à Cadix.
Pour l’instant, voici une liste des noms donnés à la ville tout au long de son histoire pour vous donner une meilleure idée de sa richesse. J’ai ajouté quelques photos de Cadix, dont la simple vue nous fait déjà remonter le temps.
C’est la ville d’Andalousie où l’on passe le plus de temps la tête en l’air, à regarder les tours et la lumière pure qui offre de si belles couleurs….Cadix est vraiment la capitale de la Costa de la Luz !
Gadir
Lorsque Cadix a été fondée par les Phéniciens, elle s’appelait Gádir : 𐤂𐤃𐤓(𐤀), ce qui signifie château ou forteresse (on trouve un nom similaire en Afrique du Nord, dans la langue tamazight, avec la ville d’Agadir au Maroc).
Gadeira
Durant la période grecque, la ville portera le nom de Gadeira : Γήδειρα. On trouve des écrits d’Hérodote portant ce nom.
Gades
À l’époque romaine, la ville a pris le nom latin de Gadès. Le nom de la ville se trouve dans la Naturalis Historia de Cicéron ou dans d’autres écrits de Pline l’Ancien.
Le nom des habitants, gaditanos, dérive directement du latin de l’époque : gaditanus.
Qādis
Après les Romains…., la ville fut conquise par les Byzantins (522) puis par les Wisigoths (620). Une centaine d’années plus tard, les Omeyyades conquièrent la ville (711/712), qui change à nouveau de nom (la statue et le temple d’Hercule sont détruits à cette époque).
Elle fut renommée Qādis: قادس
Cádiz
Après la reconquête par les rois catholiques, la ville prit le nom de Cádiz.
Où se trouve Cadix en Andalousie ?
Que voir et visiter à Cadix ?
- Le marché de Cadix – El mercado central de abastos –
- Le théâtre romain
- Place d’Espagne – Plaza de España –
- Plage de La Caleta
- Les murailles de Cadix
- La cathédrale de Santa Cruz de Cádiz
- Une ruelle insolite et chargée d’histoire…
- L’Arche de la Rose
- Parc Genoves
- Église de Nuestra Señora de la Palma
- Les tours de guet
- Le pont de la Constitution de 1812
- Le musée de Cadix
- Avenida Campo del Sur
- Torre de Tavira
Cadix est toujours un enchantement, avec sa lumière, la gentillesse de ses habitants, ses couleurs, son histoire et ses traditions.
Le marché de Cadix – El mercado central de abastos –
Situé sur la place de la Liberté, c’est un endroit à ne pas manquer. C’est aussi un bon endroit pour commencer la journée.
Il est ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 15h00.
Vous y trouverez des primeurs et un charcutier, dont la boutique est incontournable :
La majeure partie du marché est consacrée au poisson fraîchement pêché. On y trouve de nombreuses variétés de poissons.
Le poisson suprême est bien sûr le thon rouge.
La référence absolue à Cadix est le thon rouge d’Almadraba.
L’Almadraba (la madrague en français) est une technique de pêche artisanale vieille … de 3000 ans, héritée des phéniciens. Son nom en revanche vient de l’arabo-andalou almaḍrába.
En vous promenant sur le marché, vous pourrez manger de petites crevettes frites, vendues dans un cartucho, pour 2 euros. À Malaga, on trouve les mêmes cartuchos mais avec des amandes, les almendras tostadas.
À l’extérieur du marché, c’est l’endroit idéal pour s’immerger dans la ville. Il y a plusieurs petits bars et restaurants où l’on peut manger des tapas, assis ou debout.
Le théâtre romain, un site historique à voir à Cadix
Le théâtre romain de Cadix, situé dans le barrio del Pópulo, est vraiment exceptionnel. Il n’a été découvert que récemment, en 1980. Le théâtre s’appelait Theatrum Balbi. C’est le gouverneur romain Balbus le Majeur qui lui a donné son nom. Il a été construit en 70 avant JC.
Il s’agit non seulement du plus ancien théâtre de l’Hispanie romaine, mais aussi de l’un des deux plus grands d’Espagne. Ce théâtre pouvait accueillir 20 000 spectateurs pour une population estimée à 50 000 habitants.
Ci-dessous, la ruelle d’où l’on peut voir le théâtre romain comme sur la photo (bien sûr, les visiteurs peuvent y accéder depuis l’entrée principale). Cette ruelle cachée se trouve à seulement 2 minutes de l’Arco de los Blancos (voir ci-après).
Place d’Espagne – Plaza de España –
Il s’agit d’une place emblématique de la capitale gaditana.
On peut y admirer le monument à la Constitution de 1812, le Monumento de la Pepa.
Parmi les différentes sculptures rendant hommage à la Pepa, je trouve celle ci-dessous particulièrement belle :
Il est intéressant de noter que la première constitution espagnole a été rédigée au moment où les troupes napoléoniennes assiégeaient Cadix (1810 à 1812), en pleine guerre d’indépendance espagnole.
Plage de La Caleta une petite merveille à voir à Cadix
La plage de la Caleta est la plus emblématique de Cadix. Cependant, il existe deux autres belles plages dans la ville, dont la célèbre plage de la Cortadura.
Les plus beaux moments sur cette plage sont au coucher du soleil, bien que je n’ai pas eu la chance de voir le fameux rayon vert 🙂.
… et lorsque la plage est à marée basse.
Cette plage a inspiré de nombreux artistes. Le compositeur Isaac Albéniz est l’un d’entre eux avec la Suite española N°1.
Elle a également inspiré des scènes de films :
- El Amor brujo (L’amour sorcier) de Carlos Saura, en 1983
- Die Another Day (Meurs un autre jour), un film de James Bond avec Pierce Brosnan, sorti en 2002
- Manolete, avec Adrian Brody et Penelope Cruz, en 2008.
Les murailles de Cadix
Cadix possède plusieurs murailles datant de différentes époques (celle ci-dessous, Arco de los Blancos, est d’origine romaine et a été modifiée à plusieurs reprises). Aux XVIIIe et XIXe siècles, Cadix était même totalement entourée de murailles, tant sur la mer que sur la terre. De nombreux canons et soldats étaient positionnés dans toute la ville.
À ces murailles s’ajoutent les châteaux de Santa Catalina et de San Sebastián, qui entourent la plage de La Caleta. Enfin, Cadix possède les bastions de Santiago, Candelaria, Bonete, Orejón, Mártires, Capuchinos, San Roque et Santa Elena, ainsi que la batterie de San Felipe.
Les murailles les plus anciennes sont encore visibles à l’intérieur de la ville, notamment dans le barrio del populo. La ville a construit des murs au fur et à mesure que sa population augmentait.
La cathédrale de Santa Cruz de Cádiz
La cathédrale a été construite sur une cathédrale plus ancienne détruite par un incendie. Elle a été achevée en 1838 et se trouve en partie sur le front de mer. Elle est connue localement sous les noms de Santa Cruz sobre el Mar et Santa Cruz sobre las Aguas.
L’intérieur est caractérisé par les styles baroque, rococo et néoclassique.
Mais cette cathédrale a une particularité : son toit est jaune.
C’est le seul temple chrétien existant avec cette couleur. Elle est cependant souvent utilisée dans le monde musulman.
Une ruelle insolite à voir à Cadix
Il s’agit de la ruelle des pirates, Callejon de los piratas. Elle est située au pied de la cathédrale. Ce qui rend cet endroit unique, c’est qu’il marque le km 0 du Camino de Santiago de Compostela, mais pas seulement….
C’est aussi le km 0 de la célèbre Via Augusta.
La Via Augusta était la plus longue route romaine de l’Hispanie romaine. Elle allait de Gadès (Cadix en latin) à Narbonem (Narbonne), en passant par Hispalis (Séville) et Corduba (Cordoue), puis longeait la côte à partir de Valentia (Valence), soit une distance d’environ 1 500 km. Une fois Narbonne atteinte, cette voie permettait de rejoindre la Via Domitia jusqu’à Rome.
C’est l’empereur romain Auguste qui lui a donné son nom, entre 8 et 2 avant J.-C., après avoir fait des aménagements.
Auparavant, elle a porté le nom de Via Herculea puis de Chemin d’Hannibal. En effet, en 218 avant J.-C., Hannibal Barca, général de la puissante Carthage, décide d’attaquer Rome. Sa route en Europe vers Rome, commence à Cadix !
La ruelle se trouve entre la cathédrale et l’Arche de la Rose, Arco de la Rosa (ci-dessous) :
Parc Genoves
La partie de la ville où se trouve le parc Genoves est très verte. Il y a plusieurs parcs qui se suivent, en bord de mer, dont le Parc Genoves, avec de beaux spécimens !
Le Parc Genoves possède un beau jardin botanique (avec des plantes ramenées des expéditions aux Amériques aux 15e et 16e siècles) et est curieusement situé sur un site qui était autrefois très pauvre, biologiquement parlant.
En effet, il était autrefois connu sous le nom de Paseo del Perejil, la promenade du persil, en raison de sa végétation très clairsemée.
Le Parc Genoves est situé entre l’avenue Duque de Nájera, la rue González Tablas et le Paseo de Santa Bárbara. Voici ses horaires d’ouverture :
Il y a deux endroits célèbres dans le parc :
- La Gruta. Vous y trouverez un petit lac avec une cascade.
- Une sculpture : un buste du musicien gaditano Manuel de Falla.
- Le théâtre de la ville (siège du célèbre carnaval de Cadix) porte son nom et il est enterré dans la crypte de la cathédrale.
Église de Nuestra Señora de la Palma
Comme partout en Espagne, les églises sont nombreuses. Celle-ci a une histoire (ou une légende) particulière. Elle est située dans la rue du même nom, Calle Nuestra Señora de la Palma, dans le quartier tranquille de La Viña.
Les origines de l’église de La Palma sont liées à l’ordre des Capucins, plus précisément à Fray Pablo de Cádiz, à la fin du XVIIe siècle. L’image de la Vierge de La Palma fait l’objet d’une dévotion particulière de la part de la population locale.
On lui attribue le mérite d’avoir arrêté les eaux devant l’entrée de l’église lors du tragique raz-de-marée du 1er novembre 1755.
Les tours de guet de Cadix
Pour comprendre l’histoire de ces tours, il faut remonter un peu plus loin dans le temps. En 1717, il est décidé de transférer la Casa de la Contratación de Séville à Cadix.
Désormais, le centre de gestion du commerce avec les Indes (Amériques et Philippines) se trouve à Cadix, qui connaîtra alors son siècle d’or.
Pas moins de 160 tours ont été construites à partir du XVIIIe siècle, la première datant de 1685, et il en reste aujourd’hui 130.
Mais quel était l’intérêt d’avoir une tour pour un marchand ?
En fait, les marchands ont commencé à construire des tours au-dessus de leur maison pour surveiller le trafic maritime et l’arrivée de leurs navires en provenance des Indes.
Ces tours étaient identifiables depuis les navires par des drapeaux et des fanions flottant au vent.
Et avec une longue vue de part et d’autre, il était possible de communiquer. Tout était codé pour ne pas informer les concurrents. Les messages secrets se faisaient depuis les bateaux en hissant certains pavillons et en envoyant des signaux avec un miroir.
Cela permettait au marchand de connaître à l’avance les produits qui se trouvaient dans le bateau, leur quantité et leur qualité, afin de pouvoir commencer à spéculer.
Ces tours de guet étaient aussi un moyen d’afficher leur réussite personnelle.
Le pont de la Constitution de 1812
Ce pont est également connu sous le nom de « pont de la Pepa ». Pepa est le surnom donné par les Gaditanos à la Constitution de 1812.
Ce magnifique pont est le seul moyen d’accéder à Cadix en voiture. Cadix est une île reliée au continent par un simple isthme, où se trouve également une plage.
Le musée de Cadix
Le musée de Cadix est un concentré de l’histoire de la région, depuis l’époque phénicienne, grecque et romaine jusqu’au siècle dernier. C’est l’un des musées les plus visités d’Espagne.
Avenida Campo del Sur
L’avenue Campo del Sur, qui longe la mer depuis le quartier de Viña jusqu’à la cathédrale, est surnommée le Malecon, en référence à la célèbre avenue de La Havane, à Cuba.
D’une certaine manière, et compte tenu de l’âge de Cadix, il est facile de comprendre pourquoi on l’a surnommée la Vieille Havane.
Quelques mots sur le flamenco à Cadix
Il est difficile de ne pas évoquer le flamenco lorsqu’on parle de Cadix. Bien sûr, le carnaval de Cadix occupe le devant de la scène…
…mais Cadix est l’un des berceaux du flamenco, avec Séville et Cordoue.
Cadix et sa province ont vu naître quelques-uns des plus grands artistes de flamenco, comme Camarón de la Isla , Paco de Lucía , Perla de Cádiz , Paquera de Jerez , Terremoto et los Sordera.
La ville compte de nombreuses peñas de flamenco, une douzaine de sculptures et de céramiques dans ses rues, un centre culturel de flamenco et une chaire de flamencologie, una catedra de flamencología.
En outre, la première chaire de flamencologie a été créée dans la province de Cadix, à Jerez de la Frontera (où se trouve l’aéroport de Cadix) en 1958.
La mer… partout
A certains endroits de Cadix, vous trouverez des informations sous forme de rappels, très bien faits 🙂.
Torre de Tavira
C’est la plus haute de toutes les tours de Cadix, à 45 mètres au-dessus du niveau de la mer. Elle fut construite en 1730 et fut la tour de guet officielle du port à partir de 1778, à l’apogée de son âge d’or, lorsqu’elle contrôlait le commerce avec les Indes (à l’époque… les Amériques et jusqu’aux Philippines).
Cette tour est située juste au-dessus de la Casa-Palacio de los Marqueses de Recaño. Ce palais est actuellement en cours de rénovation et abritera bientôt le musée du carnaval de Cadix.
Une dernière chose à propos de la Tour de Tavira : il y a quelques années, elle a été le premier endroit en Espagne à disposer d’une chambre noire. Grâce à cette technique, il est possible d’observer avec précision toute la ville de Cadix.
La visite de la Tour et l’accès à la fameuse chambre noire coûtent 7 euros.
L’amour platonique de Lord Byron pour Cadix
Cadix est connue localement sous le nom de La Tacita de Plata, c’est-à-dire la petite tasse d’argent. L’origine de ce surnom provient d’une légende, enfin… de quatre légendes qui ont vu le jour au fil du temps. Ma préférée est celle qui dit que depuis la mer, Cadix brille au soleil comme une tasse d’argent.
Quant aux citations, je garde celle de Lord Byron, l’un des nombreux artistes (écrivains, peintres, poètes, musiciens) qui ont eu le coup de foudre pour la ville.
Il l’a qualifiée de « la plus belle et la plus propre d’Europe » et l’a surnommée la Sirène de l’Océan.
Je comprends pourquoi : c’est la ville d’Andalousie que j’ai eu le plus de mal à quitter. Il existe dans la ville un monument immatériel : l’esprit gaditano, et plus encore celui des gaditas (gaditanos amoureux de leur ville et de leur mode de vie).
Ce « monument immatériel » prend un peu plus de temps à découvrir qu’un simple passage, mais si vous vous arrêtez et prenez le temps de parler, simplement…. les gaditanos vous offrent de la gentillesse, du partage et de la lumière.
Lord Byron a écrit un magnifique poème sur son amour platonique pour cette ville. Sous prétexte d’une rencontre avec une jeune fille gaditane, il a écrit un poème sur la ville : The girl of Cádiz. Tout est dit.
Choses à faire à Cadix
Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d’idées d’activités et de visites à Cadix. Vous pouvez les réserver en ligne dès aujourd’hui.
Bonus : toutes les activités peuvent être annulées jusqu’à 24 heures avant la date prévue.
Réserver un hébergement à Cadix
Voici un petit hôtel confortable qui jouit d’une situation idéale. Il se trouve juste à côté de la Plaza Central, avec ses nombreux bars et restaurants.
Il se trouve également à 5 minutes de la gare pour ceux qui arrivent en train et à 3 minutes du parking de la Plaza Central.
Voici le lien pour en savoir plus et/ou réserver l’hôtel : hôtel Bahia de Cadix.
Ci-dessous, vous trouverez tous les hôtels et hébergements disponibles à Cadix, après avoir sélectionné vos dates :
Que visiter dans la province de Cadix ?
La province de Cadix offre un large choix d’endroits à visiter, aussi bien sur la côte qu’à l’intérieur des terres, avec de nombreux villages blancs de toute beauté. Voici quelques idées :
Le village blanc de Medina Sidonia
Medina Sidonia (ou Medina, comme on l’appelle localement) est un village blanc au nom intrigant à découvrir :
La plage de Bolonia
La plage de Bolonia est sans doute l’une des plus belles d’Espagne. Elle s’étend sur 4 kilomètres de sable fin. Elle abrite naturellement la célèbre dune de Bolonia, qui offre un incroyable spectacle de la nature, ainsi que la cité romaine de Baelo Claudia, qui borde la plage et mérite une visite.
De plus, sur cette plage de Bolonia, située dans un parc naturel protégé, bipèdes et quadrupèdes se partagent parfois les bains de soleil.
Le village blanc de Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera est un magnifique village blanc.
Tarifa et les surfeurs
Tarifa offre aux visiteurs un riche centre historique. Elle est aussi un des temples mondiaux du windsurf et du kitesurf, le visiteur pourra profiter d’un spectacle casi permanent sur ses plages magnifiques.
Quelques liens utiles (louer une voiture, d’autres idées de visites)
Des réservations rapides, simples et économiques :
Si vous êtes en Andalousie dans le cadre d’un circuit avec plusieurs grandes villes à visiter, voici quelques liens qui peuvent vous intéresser en poursuivant votre voyage.
Partir à la découverte d’une Séville insolite :
En passant sur la Costa del Sol vous trouverez dans ce lien ce qu’il faut voir à Malaga :
Pour la visite de Grenade, découvrir les quartiers de l’Albaicin et du Sacromonte :
Et bien sûr, visiter Cordoue la ville califale, et le quartier de la Juderia
Découvrir d’autres sites magnifiques dans les pages du blog sur l’Andalousie.
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