Marina, formatrice en vins DO Malaga à Moclinejo
Paroles de femmes avec Marina, formatrice en vins DO Malaga et guide oenotouristique. à Moclinejo
Quelques mots de présentation :
Marina Ruiz Vásquez nous accueille dans «ses terres», celles des vignobles de l’Axarquia, ici, près de Moclinejo.
L’Axarquia a une identité forte et ses vins en attestent.
L´entrevue – partie 1 –
Elle nous explique les différentes appellations et nous parle des spécificités des cépages de cette zone.
Comme toujours le sol est essentiel, le soleil aussi mais, ici, il y a une particularité c’est la proximité de la mer qui donne une humidité bien utile à la pousse des raisins.
L´entrevue – partie 2 –
Et derrière un joli nom la ROMÉ un raisin de trois couleurs : du jamais vu !
Sec , doux, ambré, rosé, rouge, blanc, tout y est, pour notre plus grand plaisir.
Retrouvez Marina sur : sa page Facebook.
Les bodegas citées sont : Bodegas Dimobe et Viñedos Verticales.
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