Fiesta de las migas à Torrox
Torrox organise la fiesta de las Migas, chaque année, en décembre.
Voici ce que vous trouverez sur la fiesta de las migas à Torrox :
- Quelques mots sur Torrox et les migas
- Les dates de la Fiesta
- Le programme de la Fiesta
- Où se trouve Torrox ?
- Que faire à Torrox ?
- Se loger à Torrox
- quelques liens utiles (voiture de location, les autres ferias du mois)
Quelques mots sur Torrox et les migas
Torrox pueblo est un magnifique village blanc de l’Axarquia, dans la province de Malaga.
Pour en savoir plus, vous trouverez toutes les informations sur le lien visiter Torrox.
La fiesta de las Migas ( littéralement : la fête des miettes) est l’occasion de célébrer un plat très traditionnel et populaire. Plusieurs régions d’Espagne ont développé une recette unique.
La recette de base est composée d’huile, aïl, eau, miettes de pain (ou farine) et sel ! Dans ce lien, vous retrouverez la recette de las migas (en espagnol).C’est à l’origine un plat pour les travailleurs des champs fait à base des restes de pain sec réduit en miettes (migas) avec quelques autres ingrédients.
Le village de Torrox en a fait une spécialité locale. Vous trouverez les affiches des précédentes éditions au bas de cette page.
Les dates de la Fiesta
La 41ème édition de la fiesta de las Migas aura lieu le dimanche 17 décembre 2023. La fête à toujours lieu le dimanche avant Noel. C’est l’une fêtes les plus populaires de la Province de Malaga. Elle attire 40.000 personnes environ chaque année.
Elle est, par ailleurs considérée également comme l’une des plus grandes fêtes gastronomiques de la province avec la feria del Ajoblanco ( une boisson surprenante d’aïl et d’amande) à Almachar et la fameuse Nuit du Vin à Competa.
Le programme de la fiesta de las migas 2023
Il est prévu chaque année 1700 kilos de farine de semoule pour préparer les migas. Bien entendu, les migas seront servies avec le fameux vino del terreno, pour accompagner le plat. Il y aura également la salade « arriera » (composée d’oranges, tomates, pomme de terre, oignons, olives).
La fiesta de las Migas commencera à 11 heures place de la Constitution.
Plusieurs groupes de chorale donneront un concert. Nous assisterons à une démonstration de la Panda de Verdiales « Coto Tres Hermanas ». Ensuite vers 14 heures, les migas seront offertes pour déjeuner, au niveau du parking au llano del Almazara.
Cette fiesta a été déclarée fête d’intérêt touristique national en Andalousie.
Les migas sont à l’origine un plat de campagne. L’heure du repas dans les champs était signalée lorsque un homme soufflait dans une conque (coquille d’un gros mollusque) pour émettre un son puissant à travers la vallée.
Le procédé était d’ailleurs le même pour prévenir de l’arrivée de la pluie d’une vallée à une autre. Il s’agissait de rapidement protéger les raisins qui séchaient au soleil sur les paseros.
Symboliquement, au début de la feria, avant que débute la dégustation des migas préparée par les « migueros » il y a un homme qui souffle dans une conque.
Où se trouve Torrox ?
Dans le lien suivant, vous pouvez voir où se trouve Torrox pueblo sur la carte.
Que faire à Torrox ?
Torrox est réputé pour son centre historique. Cependant, dans les environs du village, il est possible de trouver de très belles activités :
- balade à cheval, sur la plage ou en montagne
- plongée et baptême de plongée à Nerja et Torrox
- excursion sur la Route du vin et du soleil depuis Nerja
- via ferrata (Caminito del Rey,…)
- randonnées (randonnée du rio Chillar, El Saltillo avec le pont suspendu,…)
- excursion sur la Route de l’huile d’olive au départ de Nerja
- canyoning (dans le rio Verde,…)
- astrotourisme
- snorkeling
- visite de grottes
Accédez avec le lien suivant aux activités à faire à Torrox. Ce lien permet de trouver tous les détails de chaque activité.
Où dormir à Torrox ?
Maisons d’hôtes, villas, maisons de vacances, hôtels :
Booking.com
Des réservations rapides, simples et économiques :
Enfin, voici quelques autres expériences à réaliser autour de Torrox :
Découvrir d’autres sites magnifiques en Andalousie dans les pages du blog sur l’Andalousie.
Voici le lien pour vous recevoir notre Infolettre du blog andaluciamia.com
Ci-dessous, plusieurs idées de très belles excursions en Andalousie :
-
Que voir à Montefrio en Andalousie, un endroit merveilleux
Voici tout ce qu’il faut voir à Montefrio, un village, chargé d’histoire, qui offre des panoramas fabuleux.
-
Que voir à Canjayar, un village de l’Alpujarra almeriense
Voici ce qu’il faut voir à Canjayar, un merveilleux village de l’Alpujarra almeriense, au pied du Parc de la Sierra Nevada.
-
Que voir à Macael en Andalousie, la capitale de l’or blanc
Voici tous les essentiels à voir à Macael, la très surprenante, et un peu oubliée, ville de l’or blanc en Andalousie. A découvrir absolument.
