Qué ver en Rute con sus 7 museos gastronómicos!

Visitar Rute en la provincia de Córdoba

En este artículo encontrarás toda la información que necesitas sobre qué ver y hacer en Rute en Andalucía:

• Algunas palabras sobre Rute
• Dónde está Rute en Andalucía?
• Qué ver en Rute ?
• Las principales fiestas de Rute
• Reservar alojamiento en Rute
• Qué hacer en la provincia de Córdoba
• Qué ver y hacer en los alrededores de Rute
• Enlaces de interés
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Unas palabras sobre Rute

La pequeña localidad de Rute forma parte de la pequeña comarca de la Subbética de Córdoba y se encuentra casi equidistante entre Córdoba y Málaga.

Dicho esto, Rute goza de una ubicación ideal, a 1H15 aproximadamente de Málaga, Córdoba, Jaén y Sevilla.

Rute ha sido durante mucho tiempo una encrucijada comercial entre estas 4 ciudades. Hoy en día, el principal motivo para visitar Rute es descubrir sus 7 museos gastronómicos.

La mejor época para visitar los museos de Rute es desde principios de noviembre hasta finales de enero. Todos los museos están abiertos durante este periodo. En cada visita podrá degustar un impresionante número de productos locales. También es el momento de ver el belén más grande del mundo hecho de chocolate …. 🙂 .

El origen del nombre de Rute es algo incierto. La hipótesis más probable es que Rute fuera un pequeño asentamiento judío durante la época visigoda. De hecho, la palabra «Rut» es un antropónimo de raíces hebreas, que podría significar «belleza» o «visión de la belleza».

Además, Rute se encuentra junto a Lucena, apodada la Perla Sefardí. Lucena tiene una historia absolutamente singular en al-Andalus.

En 1433, Rut fue conquistada por los Reyes Católicos y se convirtió en Rute.

Dónde está Rute en Andalucía?

Qué ver y visitar en Rute, Córdoba – Andalucía

1 – Museo del Anís y Patio de Anselmo

2 – Destilería de anís Machaquito

3 – Casa Museo del Jamón

4 – Parque de Nuestra Señora del Carmen

5 – Los templos religiosos de Rute

6 – Museo de la Chacina

7 – Museo del Azúcar

8 – Museo Artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán

9 – The Chocolate Crib – Belén de chocolate

10 – Cooperativa Agrícola de Rute – aceite de oliva

11 – Torre de El Canuto

12 – Los paisajes de Rute

Rute es un lugar agradable de visitar. Casi podría preguntarse ¿qué comer en Rute? Ofrece tanta gastronomía en sus diversos museos.

Si va a finales de año, también podrá disfrutar de las charangas y zambombas que se representan en las distintas plazas.

Durante su visita a Rute, apodada la ciudad del anís, seguro que se topará con el Monumento al Anís. Fue creado por el ayuntamiento de Rute en colaboración con la asociación de fabricantes de anís y licores de Rute. Se inauguró el 13 de mayo de 1995 como homenaje a la cultura y la tradición de la ciudad.

1 – Museo del Anís y Patio de Anselmo

Este museo está abierto todo el año.

Es posible realizar una visita guiada al museo y al Patio de Anselmo. La visita dura aproximadamente 30 minutos. Incluye una visita a la destilería… en funcionamiento desde el siglo XVII, la bodega y un patio cordobés, con una posible degustación, por supuesto 🙂 .

Nota 1: El aguardiente de anís se conoce como bebida desde la antigüedad y su producción en Rute está atestiguada en escritos de 1630.

Nota 2: ¡El Patio Anselmo es una maravilla, con fama de ser uno de los más bonitos de la provincia de Córdoba!

Dirección: Paseo del Fresno, 2

2 – Destilería de anís Machaquito

Esta destilería también está abierta todo el año.

Como no os voy a enseñar todo sobre los diferentes museos, os voy a dar un poco más de información sobre éste.

El aguardiente anisado de Rute – también conocido como anís de Rute – es una bebida alcohólica con profundas raíces en Rute. Rute ha sido uno de los principales centros de producción de aguardiente en España desde el siglo XVII.

Nota histórica: se calcula que a principios del siglo XX había 65 destilerías en Rute. Un paseo por Rute en aquella época debía de ser aún más… embriagador 🙂 .

Esta destilería lleva en funcionamiento desde 1876, y se encuentra a tan solo 50 metros del Museo del Anís, en pleno centro del pueblo. Siempre ha sido un negocio familiar, y actualmente la destilería está dirigida por la 5ª generación.

Las visitas se realizan principalmente los fines de semana o cuando no hay destilación.

La visita es muy instructiva, ya que recorre todo el proceso de destilación de la A a la Z, ¡incluyendo la doble y la triple destilación! La visita comienza con el cobertizo donde se almacena la leña de olivo para el fuego.

Después, por supuesto, están los alambiques y el almacén de destilación.

Esta bebida se caracteriza por su preparación aromática a base de anís verde (Pimpinella anisum). Se conoce como matalauva o matalahúga. Procede principalmente de los campos de cultivo de la provincia de Málaga, y más concretamente de los alrededores de Ronda.

Al final de la visita, los visitantes son invitados a una degustación, y pueden optar por comprar una botella o más si lo desean. Se utilizan varios procesos de destilación para obtener una distinción característica entre las 3 formas posibles de aguardiente: anís extra seco, anís seco y anís dulce.

También hay un pequeño museo de la destilería y su marca, justo al lado del punto de venta.

Dirección: Calle Paseo del Fresno, 7

Página web: Anis Machaquito

3 – Casa Museo del Jamón

Este museo está abierto todo el año.

La Casa Museo del Jamón también se encuentra en el centro de Rute, en una antigua casa de estilo colonial.

El jamón es también una especialidad de Rute, conocida desde hace siglos.

Cervantes menciona el jamón de Rute en dos de sus obras: «La Gran Sultana Doña Catalina de Oviedo» y «El Casamiento Engañoso».

La degustación tras la visita no es lo más desagradable del día 🙂 .

Dirección: Calle Ntra. Sra. de la Cabeza, 5

Página web: Jamones de Rute

4 – Parque de Nuestra Señora del Carmen

Este parque se encuentra en el centro del pueblo y es un descanso ideal durante una ruta gastronómica por Rute. Suele ser un lugar de encuentro para todos. Es más, hay una pequeña churrería para merendar si lo necesitas 🙂 .

También alberga la oficina de turismo de Rute y un precioso poema de Rafael Alberti, ciudadano honorario de la localidad.

Lo más característico del parque es una una casa para patos con una piscina alrededor :

Aquí no se caza… sólo se arrulla….

5 – Los templos religiosos de Rute

Esta es la oportunidad perfecta para explorar la ciudad y abrir el apetito para lo que está por venir.

Hay 6 templos religiosos en Rute:

• Iglesia parroquial de San Francisco de Asís.
• Iglesia parroquial de Santa Catalina Mártir.
• Santuario de Nuestra Señora del Carmen.
• Ermita de San Pedro.
• Ermita de San Sebastián.
• Ermita de la Vera Cruz:

Nota: En mi opinión, el templo más bonito para visitar en Rute es la iglesia de San Francisco de Asís. Dirección: Plaza Nuestra Señora de la Cabeza, 13

6 – Museo de la Chacina

Abierto de mediados de octubre a enero, generalmente del 12 de octubre al 6 de enero.

Este museo se encuentra frente al Museo del Azúcar.

Esta tradicional empresa charcutera lleva 40 años en el mercado y suele sorprender a los visitantes en Navidad. Ha conseguido batir varios récords mundiales:

• el chorizo más grande del mundo – 2013
• el árbol de Navidad de charcutería más grande del mundo – 2014 – y
• el chorizo más grande del mundo, 480 kg – 2015 -.
• el chorizo más grande del mundo, 120kg – 2016 -.

Dirección: C/ Málaga,30

7 – Museo del Azúcar

Este museo se encuentra a las afueras de Rute, pero se puede llegar fácilmente a pie desde el centro. El Museo del Azúcar está enfrente del Museo de los Embutidos. Sólo abre a finales de año.

Pertenece a la empresa Flor de Rute.

En el pequeño museo se pueden ver reproducciones muy dulces de la Duquesa de Alba, Lola Flores, Picasso y Dalí.

También puede ver varios monumentos de todo el mundo, así como otros monumentos andaluces hechos totalmente de azúcar.

La tienda también es preciosa 🙂 .

Dirección: Calle Málaga, 21

Página web: Museo del azúcar 

8 – Museo Artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán

Este es el Museo Artesanal del turrón, mantecado y mazapán. El museo está abierto desde mediados de octubre hasta principios de enero.

Este recinto gastronómico también pertenece a Galleros Artesanos. Es una visita bastante rápida y gusta tanto a adultos como a niños, con decoraciones dulces como caramelos, merengues y barquillos.

También podrá descubrir cómo se elaboran estos dulces.

Dirección: Ctra. Lucena – Rute, Km. 18’50

Horario: 10:30 a 13:30 h. y 16:00 a 19:00 h.

Página web: Museo del Turrón

9 – El Belén de chocolate

Este belén de chocolate sólo puede visitarse a finales de año.

La entrada es gratuita para los niños menores de 4 años, y de 1,50 euros para los demás miembros de la familia. Si compra algo, la entrada se descuenta del precio de la compra. Otros museos abiertos sólo a finales de año funcionan de la misma manera.

Este belén ocupa una superficie de 52 m2, donde todo está hecho con diferentes tipos de chocolate. Es el belén de chocolate más grande del mundo.

Es una tarea titánica: se tardan unos 4 meses en preparar todos los personajes y decoraciones del belén, ¡para lo que se utilizan 1.500 kg de chocolate!

Nota: este belén está fabricado por Galleros Artesanos, una empresa familiar fundada hace 90 años.

Dirección: Ctra. Lucena – Rute, Km. 19 (a las afueras del pueblo)

Página web: Galleros Artesanos

10 – Cooperativa agrícola de Rute – aceite de oliva

Una octava y última dirección gastronómica por descubrir: la fábrica de aceite de oliva de Rute.

Esta cooperativa agrícola se fundó en 1949. Actualmente cuenta con 1.000 socios que cultivan la variedad de aceituna hojiblanca.

Dirección: C. de Blas Infante, 76

11 – Torre del Canuto

Los lugareños llaman a esta atalaya Torre del Canuto. Desde ella se divisa Iznajar, con su famoso embalse, y Lucena.

Esta torre es de origen cristiano y fue construida en 1347 como torre defensiva contra el reino de Granada. Rute fue escenario de numerosas batallas, cambiando varias veces de manos en 1240 y 1341.

12 – Los paisajes de Rute

El entorno natural de Rute es impresionante. En la carretera de Iznajar, el paisaje es espectacular.

Las principales fiestas anuales de Rute

Fiestas del Carmen – mediados de agosto

Feria Real de Rute – finales de agosto

Reservar alojamiento en Rute

A continuación encontrará alquileres o alojamientos disponibles en Rute, después de seleccionar sus fechas:

Qué hacer en la provincia de Córdoba

A continuación encontrará una serie de ideas de actividades y visitas, clasificadas por temas. Puede reservarlas en línea hoy mismo.

Ventaja: todas las actividades pueden cancelarse hasta 24 horas antes de la fecha prevista:

Qué lugares de interés y actividades hay en la zona de Rute?

En los alrededores de Rute hay sitios fabulosos por descubrir. Aquí tienes 3 ideas para visitar bastante cerca de Rute.

Zuheros

Zuheros es un encantador pueblo blanco de la provincia de Córdoba. Forma parte de la red de Pueblos más bonitos de España.

Aquí tiene un enlace para visitar Zuheros.

Iznajar

Pequeño pueblo de la provincia de Córdoba, muy cerca de Rute, con un bonito casco urbano. Los alrededores de Iznajar ofrecen unas vistas excepcionales.

Aquí tienes el enlace si quieres visitar Iznájar.

Lucena

Lucena es una pequeña ciudad de la provincia de Córdoba, apodada la Perla Sefardí. Su historia es bastante singular de la época de Al-Andalus. Merece la pena visitarla.

Aquí tienes el enlace si quieres visitar Lucena.

Algunas ideas y enlaces útiles

Los siguientes enlaces pueden resultarle muy útiles dependiendo de dónde se aloje y de lo que necesite hacer para pasar unos días maravillosos en Andalucía.

• Un mapa interactivo de Andalucía para encontrar muchas ideas de visitas a tu alrededor, fuera de los circuitos habituales.

• enlace para reservar un coche de alquiler en el aeropuerto de Málaga.

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• Si estás en la Costa del Sol y buscas ideas para hacer excursiones por Andalucía, puedes utilizar el siguiente enlace para reservar una excursión desde Málaga, Torremolinos, Estepona o Benalmádena.

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