Vacanze di cucina in Andalusia
Vacanze di cucina nel sud della Spagna, in Andalusia
Di seguito sono riportati alcuni esempi di vacanze di cucina ed esperienze che potete fare e prenotare nel sud della Spagna, in Andalusia.
Ecco un elenco dei diversi tipi di vacanze culinarie che potete trovare e prenotare in Andalusia :
- Vacanze culinarie a Huelva, all’insegna del prosciutto e dell’iberico
- Vacanze di cucina in Andalusia alla scoperta dei frutti di mare del Mediterraneo
- Corsi di spagnolo e di cucina durante queste vacanze culinarie a Granada
- Corsi giornalieri di pasticceria artigianale per queste vacanze culinarie in Andalusia
- Vacanze di cucina spagnola di 7 giorni a Iznajar, Córdoba
- Altre idee per grandi esperienze in Andalusia
Vacanze culinarie a Huelva, all’insegna del prosciutto e dell’iberico
Punti di forza
- Sperimentate in prima persona il modello di agricoltura iberica sostenibile
- Esplorate il processo dalla fattoria alla tavola
- Incontrare Juan Carlos, il produttore locale di prosciutto iberico artigianale
- Praticare l’arte dell’intaglio del prosciutto iberico abbinato a 3 tipi di sherry
- Imparare a riconoscere il vero prosciutto iberico e il modo migliore per servirlo
- Preparare un pasto meraviglioso con la carne di maiale iberica
- Godetevi il pasto che avete contribuito a preparare e portate a casa tutto ciò che avete imparato.
- 3 notti di alloggio
- Dimensione del gruppo: 2-8 partecipanti
4 giorni / 3 notti – A partire da € 1250
Nota: i corsi sono in inglese, ma l’organizzatore parla anche spagnolo.
Per saperne di più e prenotare.
Vacanza culinaria in Andalusia alla scoperta della cucina di mare mediterranea
Punti salienti
- Splendidi ambienti naturali
- Piccoli gruppi per i corsi di cucina
- Corsi di cucina condotti da uno chef professionista
- Sfondo storico e culturale degli ingredienti
- Imparare tecniche culinarie tradizionali e moderne
- Colazione giornaliera e due cene a base di ciò che si crea
- Bevande di benvenuto, cena di benvenuto, vino a cena
- 3 notti di alloggio
4 giorni / 3 notti – A partire da € 450
Nota: i corsi sono in inglese ma l’organizzatore, Clive, parla anche spagnolo e giapponese.
Per saperne di più e prenotare.
Corsi di spagnolo e di cucina durante questa vacanza culinaria a Granada
Punti salienti
- Imparare da un cuoco professionista
- 10 lezioni private di cucina spagnola di 45 minuti
- 20x lezioni di gruppo di spagnolo di 45 minuti
- Ricevere un certificato di frequenza al termine del corso di lingua
- Pasti giornalieri in mezza pensione (colazione e cena) presso la famiglia ospitante
- Ogni lezione di cucina dura 45 minuti e include il pranzo
- 6 notti di alloggio
- Dimensione del gruppo: Massimo 8 partecipanti
7 giorni / 6 notti – A partire da € 905
Nota: i corsi sono in spagnolo, ma l’organizzatore parla anche inglese.
Per saperne di più e prenotare.
5 giorni di pasta madre e panificazione artigianale a Granada
Punti salienti
- Oltre sei anni di insegnamento a studenti di tutti i livelli
- Ogni classe è limitata a soli quattro studenti
- Preparare autentico pane a lievitazione naturale, baguette, pizza e molto altro ancora.
- Realizzare impasti laminati e cuocere pasticcini viennoiserie
- Uso di strumenti, attrezzature e grembiuli per la cottura incluso
- Ogni giorno pasti sontuosi e vino
- 4 notti di alloggio
- Vicino al centro storico di Granada, ideale per visitare la città
5 giorni / 4 notti – A partire da € 595
Nota: i corsi sono in inglese.
Per saperne di più e prenotare.
Vacanze di cucina spagnola di 7 giorni a Iznajar, Córdoba
Punti salienti
-
4 corsi di cucina
-
Cucina spagnola, andalusa e mediterranea
-
Imparare la storia o la cultura legata agli ingredienti o alle ricette
-
Bevande di benvenuto, cene di benvenuto e di addio e una bottiglia di vino
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Ricettario dettagliato con informazioni sulla cucina spagnola
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Colazione e cena giornaliere a base di ciò che avete creato
-
6 notti di alloggio
7 giorni / 6 notti da € 1.440
Livello di competenza: principiante/intermedio
Nota: i corsi sono in inglese ma l’organizzatore, Clive, parla anche spagnolo e giapponese.
Per saperne di più e prenotare.
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