Qué ver en Canjáyar, pueblo de la Alpujarra almeriense

Visita Canjáyar, un pueblo típico y auténtico

En este artículo encontrarás toda la información que necesitas sobre qué ver en Canjáyar, un pueblo de la Alpujarra almeriense :

• Algunas palabras sobre Canjáyar
• Dónde está Canjayar en Andalucía?
• Los orígenes de Canjayar
• Qué ver en Canjáyar
• Las principales fiestas anuales de Canjayar
• Reservar alojamiento en Canjayar
• Qué ver y hacer por el entorno en Canjayar
• Dónde comer en Canjayar
• Algunos enlaces útiles
• Los últimos artículos sobre la auténtica Andalucía

Unas palabras sobre Canjáyar

Canjáyar es un pequeño pueblo de la provincia de Almería. Se encuentra en el valle del Andarax, por la Alpujarra almeriense. Pertenece tambien por parte al Parque Natural de la Sierra Nevada.

Una visita imprescindible en cualquier recorrido por la Alpujarra.

Dónde está Canjayar en Andalucía?

Un poco de historia de Canjayar

El pueblo fue mencionado por primera vez por el geógrafo árabe Al-Udri, natural de Dalías, un pueblo cercano. En sus escritos, en torno al año 1040, se hace referencia al pueblo como Qansayar.

Durante la época cristiana, el pueblo tomó el nombre de Canxayar, que más tarde se convertiría en su nombre actual: Canjáyar.

Qué ver en Canjáyar

1 – Iglesia parroquial de Santa Cruz del Voto

2 – La curiosa fachada de la casa de Juan

3 – Cerro de la Ermita de San Blas y del Cristo

4 – Ermita de San Blas

5 – Estatua del Cristo

6 – Mirador de Manuel del Águila

7 – Casas cueva

8 – Museo al aire libre

9 – Vistas panorámicas de Canjayar

10 – Pintoresca escena del pueblo

Iglesia parroquial de Santa Cruz del Voto

La iglesia se construyó en 1530 en el emplazamiento de la antigua mezquita del pueblo, y se sabe que el muro de la qibla estaba a la altura de la actual entrada de la iglesia. Ha sido objeto de importantes obras de restauración en varias ocasiones, dos de ellas a raíz de terremotos.

Su aspecto actual data del siglo XIX.

Se puede visitar gratuitamente de lunes a viernes, de 8.00 a 14.00 horas. El interior, especialmente en torno al retablo, es muy bello, todo decorado en rojo.

La iglesia alberga a la patrona de Canjáyar, la Santa Cruz del voto.

Y le explicamos por qué, porque la historia merece ser contada:

• En 1611 se iniciaron las obras de la iglesia a raíz de una visión del sacristán Juan Matías de Peralta. La visión mostraba ángeles que llevaban una cruz desde el altar hasta el baptisterio.

• El 19 de abril de 1611, durante las obras del baptisterio…. ¡apareció una cruz en las paredes!

• Más tarde, en 1681, se formó la Cofradía de la Santa Cruz para venerar esta reliquia sagrada.

• Esta Santa Cruz del Voto se convirtió más tarde en la patrona de Canjayar.

La Santa Cruz que se encuentra en este muro tiene una explicación histórica: se cree que un peregrino la trajo de Tierra Santa y la escondió en el baptisterio para evitar que fuera profanada durante las revueltas alpujarreñas de la década de 1570.

La curiosa fachada de la casa de Juan

De camino a la ermita de San Blas, conocí a un hombre extraordinario, a la puerta de su casa. Se llama Juan.

LLa fachada de su casa está decorada de una forma muy inusual:

Pero, sobre todo, fue el encuentro con Juan un momento maravilloso. Y como él estaba sentado en el suelo delante de su casa, yo hice lo mismo y charlamos durante una media hora, sentados uno frente al otro en la calle. Una delicia. Salúdale de mi parte si le ves.

A continuación, un fragmento en vídeo de nuestra charla (la calidad del sonido es mediocre, hacía un poco de viento):

Cerro de la Ermita de San Blas y el Cristo

Este es un magnífico lugar para ver en Canjáyar. En lo alto de una colina hay una pequeña y hermosa iglesia y una sorprendente estatua de Cristo.

Se llega por la calle de las casas trogloditas.

Ermita de San Blas

Esta ermita, una pequeña iglesia, se levanta sobre el antiguo castillo árabe. Desde aquí se puede disfrutar de unas impresionantes vistas de Canjáyar y sus alrededores.

Situada en el cerro del barrio del mismo nombre, fue construida en el siglo XIX. El Cerro de San Blas es también el punto más alto de Canjáyar.

Todos los años, el 20 de abril, una procesión con la Santa Cruz sube a bendecir los campos. Tras la procesión, suele haber ocasión de compartir una comida con productos típicos de la zona.

La estatua de Cristo

Se encuentra a pocos metros de la ermita de San Blas.

Esta estatua domina el pueblo y parece proteger a sus habitantes. Es una imagen curiosa. También se puede disfrutar de una hermosa vista del pueblo.

Mirador Manuel del Águila

Este mirador también se encuentra justo al lado de la iglesia de San Blas. Las vistas son inmejorables.

Casas cueva

En el camino que lleva a la ermita de San Blas, pasarás junto a varias viviendas trogloditas. También están junto a la casa de Juan. Abajo hay una foto de la entrada a una casa cueva abandonada.

Museo Abierto de Canjáyar

Se trata de un museo al aire libre bastante curioso. Consta de 22 murales que representan la historia del pueblo, repartidos por el mismo.

Encontrará tres de ellos, uno al lado del otro, en la fachada del restaurante La Taha, del que le hablaremos más adelante.

Los paisajes de Canjáyar

Desde el pueblo podrás disfrutar de unas magníficas vistas de la Alpujarra almeriense, parte de la cual forma parte del Parque Natural de Sierra Nevada.

También puedes disfrutar de una hermosa vista del pueblo de Ohanes, un pueblo muy conocido y también muy típico de la Alpujarra almeriense:

Una pintoresca escena en Canjáyar

Tomé esta foto en una calle del pueblo porque me pareció bastante inusual. Poco me imaginaba que más tarde me encontraría con el «repartidor de pan» en las afueras del pueblo:

Cómo llegar a Canjáyar desde Almería?

Si vienes en coche desde Almería, es muy rápido, unos 50 km. Además, encontrarás -en mi opinión- una de las carreteras más bonitas que puedes recorrer en Andalucía. Sobre todo entre Canjayar y Gador, donde las vistas son variadas e impresionantes.

Abajo hay 2 fotos de los paisajes por los que pasamos, pero todavía hay mucho que descubrir por el camino.

Otra vista desde la carretera de Almería a los pueblos de la Alpujarra almeriense :

Por último, desde la estación de autobuses de Almería encontrarás 5 autobuses al día que paran en Canjáyar.

Reservar alojamiento en Canjáyar o en un pueblo cercano

A continuación encontrará todas las ofertas disponibles una vez seleccionadas las fechas:

Las principales fiestas anuales en Canjáyar

Fiestas patronales de la Santa Cruz en abril

Qué ver y hacer en los alrededores de Canjáyar?

Aquí tienes 4 ideas para visitar en los alrededores: 2 pueblos, la capital de la Alpujarra almeriense y Níjar un poco más lejos. Este último es uno de los «Pueblos más bonitos de España» de la provincia de Almería.

Fondón

Fondón es un pequeño pueblo muy típico de la Alpujarra almeriense.

Para saber más sobre Fondón, aquí tienes un enlace para visitar Fondón.(en construcción)

Laujar de Andarax

Laujar de Andarax es la capital de la Alpujarra almeriense. También es un importante enclave histórico: aquí vivió Boabdil -el último rey del reino nazarí de Granada- durante unos años después de 1492.

Para saber más, haz clic en el enlace para visitar Laujar de Andarax (en construcción).

Almocita

Este diminuto pueblo de la Alpujarra almeriense bien merece una visita. Este pueblo está lleno de poesía, escrita o pintada, por todas sus paredes.

Aquí tienes un enlace para visitar Almocita.(en construcción)

Nijar

Níjar es un maravilloso pueblo de la provincia de Almería. Está en la lista de «Pueblos más bonitos de España». Abajo hay una foto de los alrededores de Nijar:

Níjar es el pueblo ideal desde el que explorar la provincia de Almería. También encontrarás cosas que ver en Níjar (enlace en construcción).

Dónde comer en Canjayar?

El restaurante La Taha, en la calle Emilio Esteban Hanza, es el lugar perfecto para comer en el pueblo.

Las especialidades culinarias de Canjáyar son:

• Migas,
• Choto al Ajillo,
• « Guisao de Hinojos »,
• Potaje de trigo « pelao »,
• Fritada de Conejo,
• Tortilla de Collejas,
• Gurullos

Para el lado dulce, encontrarás :

• « Merengues de Canjáyar »,
• Tortas de Chicharrones,
• Pan Dormido,
• Pan de Mosto,
• Roscos de Vino

En Canjayar también encontrarás zurrache (vino artesanal), mistela (vino dulce) y uvas en aguardiente.

Aceite de oliva de Canjáyar

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es el producto estrella del pueblo. Existen 2 centros de producción de aceite de oliva, entre ellos la cooperativa Vega del Andarax.

Sin embargo, la más famosa se encuentra en la parte baja del pueblo, en Almazara de Canjáyar. Una gran idea para llevarse un recuerdo de la Alpujarra almeriense.

Qué hacer en la provincia de Almería

A continuación encontrará las excursiones y actividades que se ofrecen en esta magnífica provincia.

También puede reservarlas hoy mismo en línea (con cancelación gratuita):

Algunas ideas y enlaces útiles

Los siguientes enlaces pueden resultarle muy útiles dependiendo de dónde se aloje y de lo que necesite hacer para pasar unos días maravillosos en Andalucía.

• Un mapa interactivo de Andalucía para encontrar muchas ideas de visitas a tu alrededor, fuera de los circuitos habituales.

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